2023/04/07
3種のベリーケーキ
和歌山県の農家から直送 販売 美味しい八朔 きみの実農園の豆知識
ビーガンロースイーツ第4弾
🌸3種のベリーケーキ
(生アーモンド、生カシューナッツ使用)
(いちご)和歌山県産 まりひめ使用
🌸3種のベリーケーキで使用しているアーモンドの効用です
① 身体の様々な老化に関与する物質である終末糖化産物(AGE)を減らす作用があります。
② コレステロールがゼロです。カロリーも牛乳や豆乳に比べて約半分です。
③ 日本人に不足しがちなミネラル類(カルシウム・鉄分・マグネシウム・亜鉛など)が豊富です。
④ 骨粗しょう症の予防に有効です。骨を作るためにカルシウムに加え、アーモンドに含まれるマグネシウムがサポートするのです。
⑤ 活性酸素による酸化を防ぎ、血行をよくするビタミンEが豊富で、アンチエイジングに役立ちます。
⑥ 悪玉コレステロールだけを減らしてくれる善玉オレイン酸が、アーモンドの脂肪分約7割を占めているため、生活習慣病の予防になります。
⑦ 20粒で玄米1杯半と同じ量の食物繊維が含まれていて、便秘解消やダイエットに最適です。
⑧ アーモンドの種皮にあるポリフェノールが活性酸素よる細胞の酸化を防ぎ、老化や生活習慣病の予防に効果的です。
🌸和歌山の美味しいフルーツを使用したヴィーガンロースイーツ教室を開講予定🌸